Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Witte Biet 'Albina Vereduna'

Beta vulgaris subsp. esculenta 'Albina Vereduna'  • 

Foto: Witte Biet 'Albina Vereduna'

Foto: Witte Biet 'Albina Vereduna'

Een oud Nederlands ras met een zoete, delicate smaak, zoeter dan rode biet. Ook de bladeren kunnen - mits jong geoogst - gegeten worden. Uitstekende bron van folaat en kalium.

Zaaien: onder glas (minimaal 15°C) vanaf half februari - eind maart in perspotjes. In de volle grond: april-juni, uitdunnen op 30x7 cm.
Oogstbaar: na 35 dagen het jonge blad, na 60-90 dagen de knollen.

Eigenschappen

Hoogte
1 cm