Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Foto: Pijnboom

De pijnboompit is de pit van de pijnboom (Pinus edulis). De pitten bevinden zich achter in de kegel, achter de houtachtige 'schubben'. Door de kegels te schudden, dit gebeurt tegenwoordig machinaal, komen de pitten vrij.
Pijnboompitten worden veel gebruikt in Italiaanse gerechten, zoals bijvoorbeeld pesto, maar ook (licht geroosterd) in salades. De pitten hebben een licht harsachtige smaak en zijn rijk aan olie.

Eigenschappen

Hoogte
1 - 740 cm
Winterhard
Ja
PH
Neutraal
Vochtigheid
Normaal
Licht
Zon
Evergreen
Bladhoudend

Deze plant in de webshop