Lievevrouwebedstro
Algemene omschrijving
Lievevrouwebedstro is een in onze streken winterharde vaste plant. (Let op: ‘Winterhard’ betekent dat de plant onze winters goed verdraagt, niet dat je ze in de winter ook ziet!)
Het is een laagblijvend kruid (15 centimeter), dat zich via zijn dunne wortelstokken langzaam kan uitbreiden, zonder dat het echt gaat woekeren. Aan de rechtopstaande, vierkante stengeltjes staan kransen van een achttal blaadjes, die elk ongeveer een halve centimeter breed en ongeveer drie centimeter lang zijn. De blaadjes zijn aan de rand ruw behaard (zie ook Naamgeving).
In mei bloeit het kruid met platte, vertakte trosjes witte, kruisvormige bloemetjes.
Na de bloei ontstaan bolvormige vruchtjes met een doorsnede van enkele milimeters, die haakvormige borsteltjes bezitten waarmee ze zich kunnen vasthechten aan kleding of aan de vacht van passerende dieren.
Bedstro is gemakkelijk te onderscheiden van de andere leden van het geslacht Walstro (Galium) doordat het kruid een typische geur verspreid als het na het plukken begint te verwelken. Vaak wordt die geur vergeleken met versgemaaid gras, maar ik vind het veel aromatischer.
Teelt en Oogst
Lievevrouwebedstro gedijt het best in frisse (vochtig maar niet winternat), humusrijke bodem in schaduw tot halfschaduw. Een plekje in de zon is ook mogelijk, maar echt goed gedijen zal het kruid daar niet.
Je kunt het kruid vermeerderen door scheuren of door zaaien. Let erop dat de bodem zeker in de beginfase voldoende vochtig wordt gehouden.
Het Lievevrouwebedstro wordt geoogst in april tot juni, vlak voor of in het begin van de bloei. Omdat de samengestelde cumarines tijdens het verwelken uiteenvallen in eenvoudiger verbindingen die de geur veroorzaken, ruikt gedroogd en drogend Lievevrouwebedstro sterker dan het verse kruid.
Berichten over deze plant
Gino D.
Wij hebben het zaad gratis gekregen in een actie van Albert Hein. Ik heb dit volgens de richtlijnen( als leek) geplant en daarna overgeplant in een grotere omgeving, samen met Rozemarijn en echte thijm. Dit zaad werd mij aangeboden als Thijm, maar het ruikt totaal niet als thijm, ben benieuwd als … Lees verder » Zondag 10 Juni 2018 om 18:09liana v.
In Duitsland bekend onder de naam Waldmeister. En je kunt me wakker maken voor een hoorntje Waldmeister ijs of Berliner Kindl Waldmeister (groen) bier of Waldmeister gelantinepudding. Misschien semi-chemisch toegevoegd maar oh zo lekker. Helaas allemaal niet in NL te krijgen (zo wel, dan hoor ik … Lees verder » Dinsdag 26 Juli 2016 om 12:13- 1 reactie
Jeannette v. Nee, in NL is dat niet te krijgen. Maar je kan dat wel zo bestellen via Dr Oetker.de, geen probleem: https://www.oetker-shop.de/de/... En anders is het ook zelf te maken met … Lees verder » Dinsdag 26 Juli 2016 om 14:14
Gea (Zaaisite) v. voegde een foto toe aan Lievevrouwebedstro (Galium odoratum). Zaterdag 2 April 2016 om 18:52
Bibliotheek O.Plus voegde een foto toe aan Lievevrouwebedstro (Galium odoratum). Vrijdag 27 November 2015 om 09:39
Willy N. voegde een foto toe aan Lievevrouwebedstro (Galium odoratum). Dinsdag 3 Juni 2014 om 17:16
Brigitte E. voegde een foto toe aan Lievevrouwebedstro (Galium odoratum). Zaterdag 23 Juni 2012 om 22:53
Ann V.
(Op mijn website heb ik heel wat receptjes voor allerhande varianten op Maitrank, alcoholisch of niet... link volgt na goedkeuring op de resp. tab op deze plantenfiche. Overigens worden niet alleen de bloempjes, maar het hele - licht verwelkte - kruid voor dat lekkere drankje gebruikt). In mijn … Lees verder » Donderdag 7 Oktober 2010 om 15:15Piet F.
met de knoppen van de bloempjes wordt lekkere mei-trank gemaakt.Bij mij groeien ze goed onder bladverliezende oranje gele wit azalea's van 2m hoog (25 jaar) Woensdag 6 Oktober 2010 om 20:29Ann V.
Overigens is de plant op de foto van 'pietila4' geen lievevrouwebedstro maar kleefkruid (Galium aparine), en ook de grote foto lijkt mij geen G. odoratum. Woensdag 6 Oktober 2010 om 20:07Dirk K.
Bij mij is het ook niet van de eerste keer gelukt. Ik heb het gevoel dat ze zeker in de schaduw moeten staan, want het is in die richting dat mijn nieuwe aanplant van twee jaar geleden zich uitbreid. En op een humusrijke grond en niet te droog. Zondag 26 September 2010 om 22:11- 1 reactie
Kiki B. En bij mij komt ze juist op hele droge zonnige plekken op :) Zo zie je maar. Wel heb ik ooit geleerd dat ze andere planten heel erg kan verdringen, ondanks dat ze tijdens een later seizoen weer … Lees verder » Woensdag 25 April 2012 om 23:17
Herman M.
Aangeplant begin mei. Allemaal afgestorven. Reden? Misschien niet diep genoeg geplant en daardoor uitgedroogd of..... Woensdag 22 September 2010 om 20:27