Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Bataviasla

Lactuca sativa var. capitata  • 

Foto: Bataviasla

Bataviasla lijkt op gewone kropsla, maar dan met een sterk gegolfde bladrand. De sla is meestal roodbruin van kleur, maar er zijn ook lichtgroene varianten. De smaak van de Batavia fris en neutraal. Deze sla wordt meestal als salade gegeten, maar is ook geschikt voor een zomerstamppot, op brood of in een wrap.

Slabladeren kneuzen snel. Scheur de bladeren in stukken, in plaats van ze te snijden, dan blijven ze mooier.

Eigenschappen

Hoogte
1 cm