Aardappel 'Alouette'
Algemene omschrijving
Alouette is een middenlaat, roodschillig ras met een hoge opbrengst. De aardappelen groeien grof en hebben een gelijkmatige vorm. Hij kan zowel op zand als op kleigrond geteeld worden.
Alouette is resistent tegen de gevreesde aardappelziekte phythofthora.
Het is een aardappel die redelijk vast in de kook is, met een gele vleeskleur. De Alouette is prima geschikt om te koken en te bakken. Het is een goede aardappel voor winteropslag.
Als de verwachtingen uitkomen zal de Alouette de Raja in de toekomst vervangen.
Combinatieteelt
GOEDE BUUR:
bloemkool, boerenkool, bonen, dille, karwij, knoflook, koolrabi, mierikswortel, munt, oerprei, palmkool, sluitkool, spinazie, spruiten, suikermais
SLECHTE BUUR:
ajuin, erwten, framboos, komkommer, Oost-Indische kers, pompoen, selderij, tomaat, wortel, zonnebloem