Snijbiet is een selectie van de gewone biet met forse bladeren en brede bladstelen. Stengels gebruiken als bleekselderij, de bladeren als spinazie alternatief. Vrolijk geel in stengels en nerven.
Ter plaatse zaaien in april-mei, uitdunnen of voorzichtig verplanten.
Eigenschappen
- Hoogte
- 1 - 50 cm