Szechuanpeper
- Latijnse naam
- Zanthoxylum simulans
- Andere benamingen
- Kiespijnboom, Xanthoxylum simulans, Zanthoxylum bungei, Sichuanpeper, Schechuan
- Hoogte
- 1 cm
- PH
- Neutraal
- Vochtigheid
- Normaal
- Licht
- Zon, halfschaduw
- Evergreen
- Bladverliezend
Algemene omschrijving
Opgaande struik tot kleine boom tot 4 meter uit noord tot midden China.
- Winterhard tot -20 en zelfbestuivend.
- Bezet met doornen.
- Vochtige en goed doorlatende grond.
- Kan in zon , half schaduw en schaduw staan.
- Bloei in juni gevolgd door rode vruchten. De hulsjes van de bessen zijn gedroogd en gemalen een vast onderdeel in pittige Chinese en Japanse gerechten. Jonge bladeren zijn ook eetbaar en smaken naar citrus.
- Ook zijn er medicinale toepassingen bekend van de onrijpe bessen.
Berichten over deze plant
- HA v. voegde een foto toe aan Szechuanpeper (Zanthoxylum simulans) Zaterdag 29 April 2023 om 17:46