In de omgeving van Sault en vooral in Ferrassières wordt veel lavendel gekweekt voor 'bouquets de lavande'. De Ferrassières hebben hun eigen rassen waar wat mysterieus over wordt gedaan. Dit is zo'n boeketjes-ras, gekregen van en benoemd naar de chansonnier door Catharine Liardet uit Sault.
Indrukwekkend lange donkere aren met dikke poezelige boeketten bloemen .
- Hoogte 70 cm .
- plaats zon,
- kalkminnend,
- mediterraan,
- bladhoudend,
- geur,
- bijen- vlinderplant,
- keukenkruidbloemen.
- Kleur donker violet.
- Bloeit van juni tot september.