Appel 'Petit Jaune'

Algemene omschrijving

Classificatie:  Zure appels - geschikt voor het maken van cider

Kenmerken:  Van middelgrote tot lage boom , spreidende koepel, vertakt, zeer hoge productiviteit, rustiek, middenseizoen bloei.

Vruchteigenschappen:  Klein, afgerond tot conisch afgerond, goudgeel gewassen van lichtrood tot zonneschijn, goed houdbaar.

Kenmerken van de schil:  Zuur, gemiddelde dichtheid, lichtgeel, goed geparfumeerd.

Voordelen:  

• Zeer goede opbrengst, gemakkelijk rijden in intensieve boomgaarden.
• Gezocht voor appelsap (***).
• Rustiek.
• Goede appel om te koken.

Nadelen:  

• Fruit te klein, moeilijk zo te eten
• Te zuur, doe niet veel in cider (5 tot 10%).

Geschiedenis:  Oorspronkelijk van Chateaubriand (44), wordt het best verbouwd in de hele oostelijke helft van Bretagne.