Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Pruim 'Quetsche d'Alsace'

Prunus domestica subsp. insititia 'Quetsche d'Alsace'

Foto: Pruim 'Quetsche d'Alsace'

Een rustieke, zich verspreidende, zelfbevruchtende struik, een krachtige en productieve soort, een uitstekende bestuiver en ook een honingplant, die een late oogst van september tot oktober zal bieden. De kleine ronde vruchten, met een donkerpaarse schil, met geel vruchtvlees, zullen zeer sappig zijn met een zeer goede smaak. Fruit met een uitstekende smaak, licht zoet, sappig en zeer geurig, dat vers en rauw kan worden gegeten, maar ook kan worden verwerkt (gelei, jam, cakes en taarten, ...)   Ook bekend als de pruim van Damascus en zeer wijdverspreid in de boomkwekerij in de Elzas, Lotharingen, Duitsland en Oostenrijk, wat aangeeft dat het winterhard en flexibel is om zich aan te passen in natte en koude gebieden.

Technische fiche

  • Familie:  Rosaceae
  • Type:  struik
  • Blootstelling:   zon, halfschaduw
  • Grondsoort:  past zich aan alle grondcondities aan met een voorkeur voor natte, koele grond.
  • Koude weerstand:  - 35 °
  • Plantage:  september tot april
  • Watergift:  water geven tijdens het planten. Lage behoefte daarna. 
  • Verzorging:   zacht formaat voor fruitbomen.
  • Loof:  bladverliezend
  • Hoogte:  5m
  • Bloeitijd:  april 
  • Oogstperiode:  juli augustus
  • Gebruik:  koken ,  honing, geurig, haag, medicinaal, hout, olie, lijm, kleurstof, gom
  • Eetbare deel (delen):  fruit, olie, bloemen, pit

Eigenschappen

Hoogte
200 - 500 cm
Kleur
  •   
Winterhard
Ja
PH
Neutraal
Vochtigheid
Normaal
Licht
halfschaduw
Evergreen
Bladverliezend