Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Vroeg barbarakruid

Barbarea verna  • 

Foto: Vroeg barbarakruid

Groeiplaats :  Vroeg barbarakruid staat op zonnige, iets open en grazige, vochtige en kalkarme, matig voedselrijke tot voedselrijke, ± stikstofrijke, vaak steenachtige grond. Ze groeit vooral op allerlei ruderale plaatsen, op oevers van waterlopen, in bermen en plantsoenen, in akkers, op braakliggend grond en op spoorwegterreinen.

Gebruik door de mens :  Dit barbarakruid wordt al sinds de 16e eeuw verbouwd als surrogaat voor waterkers en werd gebruikt in salades en soepen. Het taxon is goed te onderscheiden van Bitter barbarakruid door o.a. het grotere aantal zijslippen van de onderste bladeren en de ongewimperde bladoortjes. Ook de stijl- en vruchtlengte zijn verschillend, bij Vroeg barbarakruid zijn er altijd wel vruchten te vinden die duidelijk langer zijn dan 4 cm, de maximale lengte bij Bitter barbarakruid.

Eigenschappen

Hoogte
1 cm