De Gypsophila paniculata ‘Snowflake’ is een bekende variant van de soort Gipskruid.
De plant wordt max. 60 cm en heeft smalle, kleine grijsgroene blaadjes.
In de maanden juni, juli en augustus verschijnen er talloze, sneeuwwitte bloemetjes aan de ranke bloemstengels.
Dit zijn de bekende bloemen, die vaak als opvulling in boeketten verwerkt worden. Voor een uitbundige bloei geeft u Gypsophila paniculata ‘Snowflake’ een plaatsje in de (volle) zon met voedzame grond. Ieder voorjaar helemaal terugknippen voor een gezonde groei.