Framboos 'Fallgold'

Algemene omschrijving

Rubus idaeus ´Fallgold´ is een gele framboos, rijp late zomer-herfst, een goede groeier.
Geeft zachte vruchten met een zeer goede, zoete smaak. Niet buitengewoon productief. Niet gevoelig voor ziekten.
De Fallgold is een gele framboos met een zeer zoete smaak. 

• Bestuiving: zelfbestuivend. 
• Snoeien: na de oogst alle oude stengels wegknippen. De nieuwe stengels weer vastbinden. 
• Bemesting: frambozen houden van humusrijke, licht zure grond en vragen dan ook een organische meststof. 
• Niet gevoelig voor ziekten.
• Bloeitijd: 5-6
• Bloemkleur: wit, 5-tallig
• Hoogte min-max: 2-2.5
• Bladeren: gezaagd

Bewaren:  Bramen en frambozen lang bewaren zit er niet in, tenzij u ze invriest. Gewoon in de koelkast is het advies om ze echt niet langer dan maximaal drie dagen te bewaren. U kunt ze het beste direct opeten nadat u ze geplukt heeft. Gekneusde frambozen schimmelen snel, dus pluk ze heel voorzichtig.

Schoonmaken:  Frambozen en bramen zijn tere vruchtjes. Bewaar ze altijd in de koelkast en was ze heel voorzichtig. U kunt ze namelijk niet even afspoelen onder de koude kraan want dan beschadigen de vruchtjes. Doe ze daarom voorzichtig in een vergiet die u in een grote bak met water zet. Onder het kroontje willen nog wel eens wormpjes voorkomen. Als u ze tegenkomt legt u de bramen even in zout water. Spoel ze daarna goed af en alle wormpjes zijn er uit.

Voedingswaarde:  De framboos is caloriearm en rijk aan vitamine C en vezels. Van alle fruitsoorten bevatten bramen de meeste vitamine E en zijn bramen het rijkst aan calcium en tevens leveren ze ook veel ijzer en magnesium. Deze mineralen zijn nodig voor onze spieren, onze botten en ons bloed.