MM106
Beschrijving:grote ronde en zure appel met mooi uiterlijk , naar alle waarschijnlijkheid afkomstig uit Nieuw Zeeland en refererend naar rijkskanselier Bismarck, oud ras - keukenappel/ schijfjes appel met bruine suiker = lekkernij.
Oorsprong - veredelaar : Nieuw Zeeland rond 1870
Appelkleur : Donkergeel met zongerijpte rode kant, glade schil en roestig ronde de steel
Vruchtvlees : lichtroze, wit, vrij sappig, zuurzoet, verfrissend, weinig aroma
Plukrijp : eind september - begin oktober
Eetappel : ja Stoofappel : ja mits suikertoevoeging
Bewaartijd : 6maand
Eigenschappen
- Variëteit van
- Appel (algemeen) (Malus domestica)
- Hoogte
- 1 - 400 cm