MijnTuin.org

Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Knoflookmosterd

Peltaria alliacea  • 

Foto: Knoflookmosterd

Knoflookmosterd is een vaste plant oorspronkelijk uit Oost-Europa. De plant wordt ongeveer 60cm hoog en bloeit wit van mei tot juli.

De bladeren en bloemen kunnen gegeten worden zowel rauw als gekookt. De smaak laat zich raden: een mix van knoflook en mosterd.

Look_zonder_look

Eigenschappen

Hoogte
1 - 60 cm
Kleur
Winterhard
Ja
PH
Neutraal
Vochtigheid
Normaal, Nat
Licht
Zon, halfschaduw
Evergreen
Bladhoudend