Appel 'Elstar Elrosa'
Algemene omschrijving
Herkomst : Deze knopmutant van Elstar is afkomstig van fruitkweker Wilfred en Annet Zweeren uit Tienhoven en in 1998 gevonden in zijn aanplant.
Kleuring is gemakkelijker en egaler dan bijvoorbeeld bij Elstar.
Uitstekende smaak met het karakteristieke Elstar aroma.
Bloemen van deze mutant zijn paars van kleur en de bladstelen zijn opvallend rood.
Bloei bekend zoals bij Elstar.
De teelt en productie is vergelijkbaar met Elstar, maar duidelijk minder gevoelig voor schilvlekken.
- Groei : Sterk met sterke kopgroei. Voldoende vruchtdunning is noodzakelijk.
- Bloei : Middentijd, kwaliteit stuifmeel goed, enigszins zelfverdraagzaam, maar kruisbestuiving is wenselijk. De bloesem is wat paars van kleur en de bladstelen zijn opvallend rood.
- Productiviteit : Vroeg en goed. Matig tot sterk beurtjaargevoelig. Vergelijkbaar met andere Elstar-mutanten.
- Plukperiode : Vanaf tweede week september tot eind september.
- Uiterlijk : De vruchten van de Elrosa hebben een blijde uitstraling met een aantrekkelijke helderrode kleur. Elrosa kleurt wat eerder en wat gemakkelijker dan veel andere mutanten zoals Elshof en Red Elstar.
- Kwaliteit : Uitstekende smaak met karakteristieke aroma. Komt iets eerder op smaak dan Elstar. Door de opvallend gladde vruchtschil is deze mutant minder gevoelig voor verruwing en schilvlekjes.
- Bewaring : Onder ULO condities tot eind april, met Smart Fresh behandeling is de bewaring extra te verlengen. Uitstalleven tamelijk goed. Te vergelijken met andere mutanten van Elstar.