Aardappel 'Biogold'
- Latijnse naam
- Solanum tuberosum 'Biogold'
- Variëteit van
- Aardappel (algemeen) (Solanum tuberosum)
- Hoogte
- 1 - 50 cm
- Planten tags
Algemene omschrijving
De Biogold wordt op biologische wijze geteeld.De knollen zijn rond tot rondovaal van vorm en zijn glad van schil. De ogen liggen vlak tot ondiep in de knol. Het vruchtvlees is lichtgeel van kleur.
In de kook is de Biogold gevoelig voor afkoken. Heeft een neutrale smaak