Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Rammenas 'Ronde Zwarte'

Raphanus sativus var. niger 'Ronde Zwarte'  • 

Foto: Rammenas 'Ronde Zwarte'

Een ronde zwarte rammenas (Rettich) die inwendig wit vruchtvlees heeft en egeschikt is voor de late teelt. Een zeer smakelijke groente, die zeer makkelijk te telen is en nauw verwant is aan de radijs. 

Best ter plaatse gezaaid in juli om te oogsten in oktober en november. Ze vallen zwaarder en pikanter uit dan zomerrammenas en zijn geschikt om te bewaren.

Bevat veel verschillende mineralen, als calcium, fosfor, kalium en vitamine B en C. De wortels hebben een tamelijk scherpe smaak en kunnen rauw als snack of bijvoorbeeld als broodbeleg gegeten worden. 

Voor winteropslag het loof afdraaien, niet afsnijden. Dun uitzaaien op regels. Bij te dichte stand geen knolvorming. De grond goed loswerken en niet teveel bemesten.

Eigenschappen

Hoogte
10 - 40 cm
Winterhard
Ja
PH
Neutraal
Vochtigheid
Normaal
Licht
Zon
halfschaduw
Schaduw
Evergreen
Bladhoudend