Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Tuinmelde 'Rubra'

Atriplex hortensis 'Rubra'  • 

Foto: Tuinmelde 'Rubra'

Foto: Tuinmelde 'Rubra'
Foto: Tuinmelde 'Rubra'
Foto: Tuinmelde 'Rubra'

Rode tuinmelde is net als de lichtgroene tuinmelde, een éénjarige bladgewas met donkerrode tot paarse bladeren en stengels. De groente wordt nu nog maar weinig geteeld, jammer want het is beter winterhard en eenvoudiger te telen dan spinazie. Alleen het blad en de jonge stengels zijn eetbaar en kan net zoals spinazie klaargemaakt worden, het blad van de rode tuinmelde behoud bij het koken zijn kleur. Oudere planten worden steeds sterker van smaak, wanneer je de planten laat doorgroeien dan kunnen eigenlijk alleen de bladeren nog gegeten worden. Tuinmelde behoort net als spinazie en snijbiet tot de amarantenfamilie.

Hoogte: 90 cm.

Bloeit: jul-sep

Type: HA Winterhard in: zones 5-6-7-8-9 (-15 Celsius)

Zaai-instructies: kiemt in 14-21 dagen bij 10-16 Celsius;

Plant-instructies: groeit vrijwel overal. Geef niet te veel water!

Eigenschappen

Hoogte
100 - 150 cm
Kleur
  •   
Winterhard
Ja
PH
Neutraal
Vochtigheid
Normaal
Licht
Zon
halfschaduw