Haver

Algemene omschrijving

Haver is in eerste instantie bekend als voedingsgewas, maar blijkt ook een belangrijke geneeskrachtige plant te zijn, waarvan zowel de bloem en het stro een medicinale toepassing vinden.
De oorspronkelijke Wilde Haver is inmiddels onbekend, maar de gecultiveerde afstammeling heeft zich over de hele wereld verspreid langs de gematigde klimaatzones.
Het is een eenjarige plant die behoort tot de Grassenfamilie. De kale rechtopstaande stengels zijn onderaan vertakt en worden ruim een meter hoog. De bloemen staan in een losse aar, die tot 30 cm lang kan worden. Aartjes bij rijpheid overhangend. Zowel mensen als vee gebruiken het als voedsel.
WIKI pagina