Kappertjes
Berichten over deze plant
- Gillian R. voegde een foto toe aan Kappertjes (Capparis spinosa L.). Zaterdag 6 Juni 2020 om 12:33
- Y V.
Spijtig genoeg worden kappertjes meestal verwerkt met azijn waardoor de geneeskrachtige eigenschappen (heilzaam voor de lever) grotendeels verloren gaan. Soms worden kappertjes ook in grof zeezout verwerkt (dat nadien afgespoeld wordt voor consumptie). Voor zover ik weet gebeurt dit enkel nog in … Lees verder » Donderdag 29 Maart 2012 om 09:28 - Hoow @.
Ook knopjes van oostindische kers, madeliefjes, gele dotterbloem, brem en goudsbloem kunnen op deze manier ingelegd worden en als kruiderij dienen. Woensdag 2 Maart 2011 om 12:50
Oost-Indische … Lees verder » Woensdag 2 Maart 2011 om 14:36