Tronchuda kool
- Latijnse naam
- Brassica oleracea var. costata
- Andere benamingen
- braganza-kool, seakale-kool, Mergkool
- Hoogte
- 1 - 1000 cm
Algemene omschrijving
Een buitengewone kool uit Portugal die vooral gekweekt wordt voor de dikke, witte bladnerven die apart als groenten geserveerd worden. Ook de groene bladeren zijn natuurlijk eetbaar. Wordt ook braganza-kool of sea- kale-kool genoemd. Zaaien vanaf maart, goed winterhard.
Berichten over deze plant
Bib L. voegde een foto toe aan Tronchuda kool (Brassica oleracea var. costata).
Donderdag 8 Maart 2018 om 11:26
Eddy C.
Heb je die vorig jaar al geteeld Nathalie? Heb dit jaar daar zaad van gekocht in Amerika (samen met speciale tomatenrassen) en ga het ook eens uitproberen maar heb nog geen idee hoe het smaakt. Donderdag 3 Maart 2011 om 08:45- 1 reactie
-
Eddy C. Ja ik ook!-) Laat maar iets weten hoe ze je bevallen. En een lekker receptje kan er ook altijd bij!-) Veel succes met de moestuin Nathalie!
Donderdag 3 Maart 2011 om 14:21
