Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Foto: Tuinmelde

Herkomst
De meldesoorten zijn afkomstig uit Midden-Azié vele daarvan hebben zich over heel Europa als lastig onkruid weten te vestigen. Na de tweede wereldoorlog raakte de tuinmelde als groente stilaan vergeten.

Gebruik
Het blad kan worden gekookt zoals bij spinazie, in soep verwerkt of rauw gebruikt in salades.

Plantkundige kenmerken
Een zeer snel groeiende niet winterharde, kruidachtige plant, die vrij snel gaat bloeien. De tuinmelde is een veredelde soort met veel grote, spitse bladeren, die meer dan 1 m hoog worden.

Soorten en teeltwijzen
Er bestaan gele, groene, donkerrode en bonte variëteiten, die alle in de open lucht geteeld worden.

Standplaats en bemesting

Bodem
Ook op minder goede grond een goede groei. Alhoewel alle grondsoorten geschikt zijn, is lichte grond met veel humus favoriet.

Vruchtwisseling
Telen op het perceel van de bladgewassen of in een verloren hoekje in de tuin. Spinazie en biet zijn bekende familieleden, respecteer de vierjarige vruchtafwisseling hiermee.

Licht
Halfschaduw is ideaal.

Bemesting
De organische bemesting op het perceel van de bladgewassen volstaat. Als nateelt hoeft niet meer bemest te worden.

Teelt
De zaaiperiode strekt zich uit van half maart tot eind augustus. Zaai ter plaatse in rijen op 20 cm afstand, 1 cm diep, daarna uitdunnen op 3 cm, om na vijf weken als jonge en zachte snijgroente te oogsten.
Of zaaien in rijen op 35 cm en later het jonge groen dunnen (oogsten) om grote planten te bekomen, waarvan u regelmatig alleen de jonge bladeren en groeitoppen oogst. Tuinmelde schiet snel door, zaai een kleine hoeveelheid in één keer.
Laat de grond tijdens de teelt niet droog worden.
Zwarte bonenluis en valse meeldauw zijn ziekten die ook bij tuinmelde kunnen voorkomen.

Aanbevolen rassen
De rassen worden genoemd naar de bladkleur.

Samenvatting .
Tuinmelde telen is mogelijk voor iedereen. Het is een ietwat 'vergeten' groente, maar zeker de moeite en het proberen waard.


(Uit: De tuingids: André Rombaut)
 

Eigenschappen

Hoogte
0 - 200 cm