Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Wortel 'Parijse Markt'

Daucus carota 'Parijse Markt'  • 

Foto: Wortel 'Parijse Markt'

Dit ras wordt ook wel Parijse broei genoemd, het is de vroegste van alle wortelen. Het is een bolrond worteltje met fijne smaak dat dankzij zijn vorm geschikt is voor alle grondsoorten, ook zware waarin lange wortelen het minder goed doen. Oogstbaar na 2 of 3 maanden.

  • Zaaien onder glas : half februari tot half maart en in de herfst
  • Zaaien in volle grond : half maart tot begin juli
  • Zaaitemperatuur : 15°C
  • Zaaidiepte : 0,5cm
  • Kiemduur : 15 – 20 dagen
  • Plantafstand : 30 x 3-4cm
  • Standplaats : wortelen hebben graag diep bewerkte, luchtige en voedzame grond, geen verse stalmest gebruiken
  • Oogsten : 2 – 3 maanden na opkomst  

Zaaien ter plaatse onder glas of in volle grond:
Maak de grond onkruidvrij, goed los en fijn. Span een touw of leg een lat of plank zodat u een mooi, recht geultje kunt trekken om de zaden in te leggen.
Bedek de zaden nadien met een fijn laagje aarde zodat ze op de aangegeven diepte liggen. Druk aan met een hark of een plankje.
Begiet heel voorzichtig of benevel met de tuinslang.
Zet aan het begin van de rij een plantenetiket met de naam van de groente.
Uitdunnen : Meestal liggen de zaden in de rij dichter bij elkaar dan nodig. Daarom zal men als de plantjes ongeveer 3cm groot zijn, voorzichtig uitdunnen tot op 3-4cm tussen de planten.

Naargelang de oogstperiode zijn er zomer- en winterwortelen. De zomerwortelen groeien sneller en zijn ook fijner van vorm en smaak dan de meestal grovere winterwortelen.
Wortelen hebben graag diep bewerkte, luchtige en voedzame grond.

De verschillende zaaiperiodes zijn :

  • -In oktober-november onder koud raam, een halfvroege soort om te forceren of een halflange vroege soort. Beschermen tegen de vrieskou. Oogst in april-mei.
  • -Vanaf november tot februari, in warme serre (15 tot18°C), een halflange variëteit om te forceren. Oogst 2,5 à 3 maanden later.
  • -In februari-maart, onder raam of plastiektunnel, een halflange vroege variëteit. Oogsten in mei-juni.
  • -In maart, in volle grond op een goed gelegen plaats, een halflange, vroege variëteit. Oogsten in mei-juni.
  • -In april, in volle grond, halflange wortelen. Oogsten van juli tot september.
  • -Eind mei-begin juni,in volle grond, halflange of lange wortelen voor de wintervoorraad.
  • -In juli, een halflange variëteit. Tegen de vorst beschermen door af te dekken met dorre bladeren, stro. Oogsten in maart.
  • -In augustus, in volle grond, halflange, vroege wortelen om in oktober jonge wortelen te oogsten.

Tips om aantasting door wortelvlieg te vermijden :

  • -Dun uitzaaien zodat er niet moet uitgedund worden. Op dat moment komt er een geur vrij die door de wortelvlieg wordt waargenomen. Moet er toch gedund worden, knijp dan de plantjes af ipv ze uit te trekken.
  • -Gebruik geen vers stalmest. Dit trekt nog meer de wortelvlieg aan.
  • -Gebruik van bodeminsecticide.
  • -Leg een insectengaas : verwijder dit voor de middag om te wieden want dan is de wortelvlieg het minst actief.
  • -Plant ajuinen of prei tussen de rijen.

Eigenschappen

Hoogte
1 - 1000 cm