Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Foto: Ulluco

Foto: Ulluco

Algemene omschrijving

Ulluco wordt veel verbouwd in de Andes.Het is na de aardappel en Oca het meest geteelde basisvoedsel.De knollen kunnen wit, groen, geel, oranje, paars of rood zijn.Een plant produceert tot meer dan 20 knollen van 5-6cm diameter.De groeiperiode varieert van 140-200 dagen,naargelang ras, breedtegraad en hoogte

Vereisten

Groeit in een rijke, luchtige bodem met veel bladaarde.Brengt ook op marginate gronden goed op.Heeft een Ph van 5,5 tot 6,5 nodig.

Onderhoud

De plant is even vorstgevoelig als de aardappel,het blad overleeft Iichte vorst, en de knollen kunnen meer vorst verdragen.De knollen worden pas aan het eind van de zomer gevormd, zodat een zacht najaar vereist is voor een goede oogst. De knollen worden gevormd aan de wortels en aan zijscheuten die onder de grond zitten.Aanaarden verhoogt dan ook de opbrengst.

.

Gebruik

De bladeren worden rauw of gekookt gegeten.De knollen kunnen rauw of kortstondig gekookt gegeten worden

Eigenschappen

Hoogte
1 - 50 cm
Kleur
  •   
  •   
  •   
  •   
  •   
  •   
  •   
Winterhard
Neen
PH
Zuur
Vochtigheid
Normaal
Licht
Zon
halfschaduw
Evergreen
Bladverliezend