Schorseneer
Schorseneer zaaien
Van begin April tot eind Mei
Eenmalig
Zorg voor lekker losse grond. Spit ruim van te voren 2 spades diep.
Zaai de schorseneren in rijen met een afstand van 25 tot 30 centimeter tussen de rijen. Leg om de 4 centimeter een zaadje. Dun de zaden uit zodat er om iedere 8 centimeter een plant komt. Zorg nu dat alles netjes onkruidvrij blijft. Nu komt het aan op geduld.
Tip: plant naast de schorseneren radijsjes of sla, dan weet je waar de schorseneren staan want het duurt lang voor ze opkomen
Berichten over deze plant
- Eco t. voegde een foto toe aan Schorseneer (Scorzonera hispanica) Zondag 22 Juni 2014 om 12:06
- Hendrik D.
Wie weet kan je zelf zaad oogsten?
De opkomst is hier véél beter dan vorig jaar! We zullen toch meer dan 1 keer schorseneren kunnen eten ;) Donderdag 21 Juni 2012 om 18:09 - Eco t.
Mijn schorseneren deden het vorig jaar niet zo goed maar in plaats van ze weg te gooien, heb ik ze verplant aan de kant van de moestuin. Nu geniet ik van hun mooie,gele bloemen! :-) Donderdag 21 Juni 2012 om 17:59 - Eco t.
Is er iemand al bezig met de opkweek van zijn of haar wintergroenten? Het lijkt een rare vraag omdat de lente nog bezig is, maar wintergroenten groeien traag en daarom is het late voorjaar echt wel het tijdstip waarop je wintergroenten moet zaaien. Ik heb me dit jaar beperkt tot schorseneren, … Lees verder » Zondag 29 Mei 2011 om 18:14 • Boerenkool (Brassica oleracea var. acephala subvar. laciniata), Schorseneer (Scorzonera hispanica), Spruitkool (Brassica oleracea var. gemmifera)- Bekijk alle 11 reacties »
- Eco t. Ik heb in het boek van Luc Dedeene gelezen dat zaad van schorseneer in het algemeen onregelmatig kiemt. Ik geef genoeg water en toch komt relatief weinig van de zaden uit. Heeft iemand een … Lees verder » Zaterdag 4 Juni 2011 om 13:50
- Roland C. Ik weet dat kiemen vooral afhankelijk is van drie factoren: vocht, warmte en weinig licht. Ik leg dikwijls een zwarte plastiek over versgezaaide bedden en merk dat dit veel helpt. Het zwart neemt … Lees verder » Zaterdag 4 Juni 2011 om 17:51
- Eco t.
We zijn dol op schorseneren in witte saus, een Vlaamse klassieker, maar mijn oogst van vorige week hebben we op een andere manier klaargemaakt. Het werd een origineel pastagerecht. Het recept staat op mijn blog: http://deaalscholver.blogspot.com/
Zaterdag 12 Februari 2011 om 23:55- 1 reactie
- Ann V. Schorseneren zijn inderdaad een ondergewaardeerde groente... En ik denk dat dat deels te maken heeft met de eigenschap die hen ook de bijnaam 'keukenmeidenverdriet' heeft bezorgd: het melksap dat op … Lees verder » Zondag 13 Februari 2011 om 09:45
- Eco t.
Mijn "vangst" aan wintergroenten vorig weekend deed me het grijze weer een beetje vergeten. Wie nieuwsgierig is moet mijn blog maar eens checken: http://deaalscholver.blogspot.com/ Woensdag 9 Februari 2011 om 17:08 • Prei (Allium porrum), Rode biet (algemeen) (Beta vulgaris), Schorseneer (Scorzonera hispanica) - Lieven G.Plus voegde een foto toe aan Schorseneer (Scorzonera hispanica) Vrijdag 24 September 2010 om 09:11
Wij hebben dit jaar geen schorseneren gezaaid. Onze moestuin staat trouwens helemaal op een laag pitje wegens 'te druk'. Donderdag 21 Juni 2012 om 18:44