Winterpostelein
Algemene omschrijving
Winterpostelein is een dankbare sla-groente voor de winter. Je zaait het één keer, en tenzij je een uiterst ordelijke tuinier bent, kom je er voor de rest van je tuincarriëre niet meer van af...
Niet dat dat een probleem is... Als de bedden aan het eind van het groeiseizoen leeg raken, kiemt stilaan het winterpostelein en vormt een warme winterdeken voor je moestuin.
De blaadjes zijn dik en sappig, en zijn uiterst geschikt om - in combinatie met bv veldsla en een beetje lepelblad - de groene massa van een kraakvers winterslaatje te vormen.
In het voorjaar ontstaan schotelvormige blaren (eigenlijk gaat het om twee blaadjes aan weerszijden van de stengel die met elkaar vergroeien), waaruit vervolgens een trosje bloempjes komt piepen. Die bloemen vormen al heel snel zaad... dat in de herfst weer gaat kiemen.
Berichten over deze plant
- Bibliotheek H. voegde een foto toe aan Winterpostelein (Claytonia perfoliata). Maandag 18 April 2016 om 14:16
- Gea (Zaaisite) v. voegde een foto toe aan Winterpostelein (Claytonia perfoliata). Vrijdag 11 Maart 2016 om 14:06
- Chris D.
Wie kan er mij over de "Portulaca umbraticola/lava orange" een beschrijving geven? Met dank, Chris Maandag 3 Februari 2014 om 12:42 - M.J. C.
Gisteren gegeten, heerlijk! Dinsdag 8 Mei 2012 om 17:33 - Ann V. voegde een foto toe aan Winterpostelein (Claytonia perfoliata). Maandag 11 Oktober 2010 om 09:19
"Groenten in potten "Ga naar www.velt.nl en zij kunnen je verder helpen indien jij interesse hebt in dit boekje Zaterdag 9 Juni 2012 om 22:05