Wil ook jij specifieke informatie ontvangen over jouw tuin?

Heb je reeds een MijnTuin.org account? Aanmelden

Winterpostelein

Claytonia perfoliata  • 

Foto: Winterpostelein

Foto: Winterpostelein
Foto: Winterpostelein
Foto: Winterpostelein

Winterpostelein is een dankbare sla-groente voor de winter.  Je zaait het één keer, en tenzij je een uiterst ordelijke tuinier bent, kom je er voor de rest van je tuincarriëre niet meer van af...
Niet dat dat een probleem is... Als de bedden aan het eind van het groeiseizoen leeg raken, kiemt stilaan het winterpostelein en vormt een warme winterdeken voor je moestuin.

De blaadjes zijn dik en sappig, en zijn uiterst geschikt om - in combinatie met bv veldsla en een beetje lepelblad - de groene massa van een kraakvers winterslaatje te vormen.

In het voorjaar ontstaan schotelvormige blaren (eigenlijk gaat het om twee blaadjes aan weerszijden van de stengel die met elkaar vergroeien), waaruit vervolgens een trosje bloempjes komt piepen.  Die bloemen vormen al heel snel zaad... dat in de herfst weer gaat kiemen.

Eigenschappen

Hoogte
10 - 30 cm
Kleur
  •   
Winterhard
Ja
PH
Neutraal
Vochtigheid
Normaal
Vochtig
Licht
halfschaduw
Schaduw
Evergreen
Bladhoudend
Bladverliezend