Stengelsla
Groeit in 6 tuinen
- Latijnse naam
- Lactuca sativa var. asparagina
- Andere benamingen
- Aspergesla, Celtuce, Selderijsla, Sladerij, Stamsla
- Hoogte
- 0 - 40 cm
Algemene omschrijving
De blaadjes kunnen als spinazie bereid worden, maar als sla zijn ze nogal taai. Het is hem echter vooral om de stengel te doen. Onder de dikke, bittere schil zit een knapperige kern met een nootachtige smaak.
40 cm in de rij; 40 cm tussen de rijen.
Voldoende vocht geven bij droog weer.
De stengels oogsten op 20 of 30 cm. Rauw in plakjes of geraspt, in de wok of gekookt te gebruiken.
Berichten over deze plant
Tony V.Plus voegde een video toe aan Stengelsla (Lactuca sativa var. asparagina). Vrijdag 27 Oktober om 19:21