Snoekkruid is een vijverplant, het is een oeverplant die graag in ondiep water staat. Dit mag tussen de 20 en 40 cm diep zijn (zone 2-3).
Wanneer de plant in het najaar is afgestorven is het verstandig om de plant wat dieper te zetten waar het water niet bevriest.
De plant is een prachtige oeversoort uit Noord-Amerika. P. cordata heeft langwerpig-hartvormig blad en bloeit met schitterende aren paarsblauwe bloemen (een heel bijzondere kleur bij vijverplanten!) in de late zomer en herfst. Ze worden tot 100 cm hoog en kunnen in tot 40 cm diep water staan. De cultivar ‘Alba’ bloeit wit. Het reuzensnoekkruid (P. lanceolata) heeft veel groter, meer lancetvormig blad en bloeit lilaroze. Snoekkruiden groeien ook uit een wortelstok, maar die woekert nauwelijks. Snoekkruid is iets minder winterhard dan de andere genoemde moeras- en overplanten. Zet ze vrij diep in de vijver om bevriezing te voorkomen
Bloeiperiode: VI - IX
Grondsoort: Goede, zware vijvergrond
Vochtigheid: Groot
Licht: Zon, halfschaduw
Blad/loof: Bladverliezend
Winterhardheid: Matig